14,5% дополнение порошка очищенности питательное, железный цитрат аммония 1185-57-5 7PH

Пищевые добавки Пищевая добавка Зеленый порошок Амониевый цитрат

Амониевый цитрат железа (пищевой)

Появление препарата: зеленый порошок, гигроскопический

Содержание железа: 14,5%-16%

CAS: 1185-57-5

Физические и химические свойства:

Растворимость: растворимость в воде, нерастворимость в этаноле и эфире.0.

Этот продукт имеет две формы (в зависимости от содержания железа): когда содержание железа составляет от 14,5% до 16,0%, он зеленый; когда содержание железа составляет от 16,5% до 18,5%, он коричневый.Оба сорта содержат сложные соли железа., аммиака и лимонной кислоты.

Использование продукта

1Применяется в молочных продуктах, пшеничной муке для хлеба, добавляется в печенье, молоко в порошке и т.д., не подходит для пищевых продуктов, не подходящих для окрашивания.В качестве пищевого обогатителя железа, цитрат железного аммония обладает лучшим эффектом поглощения, чем неорганическое железо.

2Используется в фотографической промышленности и фармацевтической промышленности, а также может использоваться в качестве средства против сцепления.

3Для микробиологической культуры, такой как среда JFM, обычно используемая в лабораторной культуре феррофильных бактерий марганца, где должен быть добавлен цитрат железного аммония.

Стандарт продукции [GB1886.296 ].