Кас. No: | 149-32-6 | EINEC НЕТ: | 205-737-3 |
---|---|---|---|
МФ: | C4H10O4 | МВт: | 122,12 |
Внешний вид: | Белый порошок | Использование: | Sweetners |
Пакет: | 25 кг/пакет | Чистота: | 99% |
Выделить: | 149-32-6 Пищевые добавки Подсластители,0ГО Пищевые добавки Подсластители,эритритол |
99% чистоты подсластители нулевые калории эритритол для пищи с хорошей ценой
Основная информация
Наименование продукта: эритритол
Синонимы: мезоэритрит;1,2,3,4-бутанеттрол; мезо-1,2,3,4-тетрагидроксибутан; бутан-1,2,3,4-тетрол; (2R,3R) -бутан-1,2,3,4-тетрол; (2R,3S) -бутан-1,2,3,4-тетрол; (2S,3S) -бутан-1,2,3,4-тетрол
CAS No: 149-32-6
EINECS No: 205-737-3
Молекулярная формула: C4H10О4
Молекулярный вес: 122.1198
Продукт описание
Эритрит - это новый ферментированный натуральный подсластитель с нулевыми калориями, произведенный передовой биологией, это просто четырехуглеродный сахарный спирт.овощиЭритрит - это белый кристаллический гранул или порошок, который без запаха, выглядит и на вкус как сахар, а его сладость составляет около 70% сахара.
Преимущество из Эритритол
· Никаких калорий
· Удобный для зубов
· 100% натуральные - можно найти в фруктах
· Не повышает уровень сахара в крови (GI=0)
· является антиоксидантом
· Маски без аромата высокоинтенсивных подсластителей
· Легко усваивается (не вызывает вздутие живота и не обладает слабительным действием)
· Можно использовать для выпечки и приготовления пищи
Спецификация
Положение | Индекс |
Внешний вид | Белый кристаллический гранулированный или порошок, сладкий вкус |
Растворимость |
Свободно растворимый в воде, слегка растворимый в этаноле, Нерастворимый в диэтилефиле |
PH | 5.0 ~ 7.0 |
Потери при сушке, % | ≤ 0.20 |
Анализ (на сухой основе) % | > 99.0 |
Уровень плавления, °C | 119 ~ 123 |
Сульфатная зола, % | ≤ 0.1 |
Редуцирующие вещества в % | 03 |
Рибитол и глицерол в % | 01 |
Как, мг/кг | ≤ 0.3 |
Свинец,мг/кг | 05 |
Общая бактерия, cfu/g | ¥ 300 |
Колиформы,MPN/100 г | Не обнаружено |
Патогенные бактерии | Не обнаружено |
Применение
·Безсахарная жвачка, безалкогольные напитки, желе, мороженое,
·Пиканье и обжарка продуктов питания, тортов, молочных продуктов, шоколада,
·Всевозможные конфеты, десерты и т.д.
·Диетические продукты
·Продукты с низким содержанием калорий
·Продукты для диабетиков
Упаковка и хранение
25 кг/пакет
Хранить в сухом и прохладном месте.