Кас. No: | 142-47-2 | EINEC НЕТ: | 205-538-1 |
---|---|---|---|
МФ: | C5H8NO4.Na | МВт: | 169,11 |
Внешний вид: | Бесцветные до белых призматических кристаллов или белый кристаллический порошок | Использование: | пищевые добавки |
Пакет: | 25 кг/барабан | Чистота: | 99% |
Выделить: | 7PH Искусственные ароматизаторы,NH4 Искусственные ароматизаторы,142-47-2 L Глютамат натрия |
Пищевые добавки Ароматизатор L-(+)Глутамат натрия для пищи
Наименование продукта: L-(+) Натриевый глутамат
CAS No:142-47-2
MF:C5H8NO4.Na
Молекулярная масса:169.11
EINECS No:205-538-1
Вид: белый порошок
Чистота:99%
Упаковка: мешок/барабан/OEM
Положения | Стандартный | Результаты |
Чистота | 99% 100% | 990,1% |
Состояние раствора (передаваемость) | Чистый и бесцветный не менее 98,0% | 980,2% |
Растворимость | 72.0 г/100 мл воды при 25 градусах Цельсия | 72.0 г/100 мл воды при 25 градусах Цельсия |
Содержание натрия | 120,2% приблизительно | 120,2% |
PH (5% раствор) | 6.7 ~ 7.2 | 7.0 |
Потери при сушке | ≤ 0,3% | 0.26% |
Азот ((N) | ≤ 7,6% | 70,50% |
Хлорид (Cl) | ≤ 0,039% | < 0,039% |
Аммиак ((NH4) | ≤ 0,02% | < 0,02% |
Сульфат ((SO4) | ≤ 0,028% | < 0,028% |
Железо ((Fe) | ≤ 5 ppm | < 5 ppm |
Свинец (Pb) | ≤ 1 ппм | < 1 ппм |
Арсен (As) | ≤ 0,5 ppm | < 0,1 ппм |
Пиролидон | ≤ 0,2% | < 0,2% |
Микроорганизм в целом | Не обнаруживается | Не более 500 cfu/g |
Специфическая ротация | (Альфа d 20 градусов) между +24,8 и +25.3 | 25.0 (Альфа d 20 градусов по Цельсию) |
Общее количество плит | ≤ 800 колоний / г | < 800 колоний / г |