Dihydroxy янтарная кислота, 87-69-4 1,69 плотности l виннокаменная кислота для еды

Пищевые добавки Белый кристаллический порошок
ХимическоеИмя:(2S,3S) -2,3-дигидроксисукцинная кислота
Молекулярная формулаC4H6O6
Молекулярная масса150.1
Номер CAS87-69-4
EINECSНО.:201-766-0

Свойства
Внешний видБесцветный или белый кристаллический, без запаха, кислотный вкус, легко растворимый в воде и алкоголе, нерастворимый в хлороформе.
Точка плавления200-206°C
Плотность1.69-1.75
Растворимость в водерастворимый

Спецификация
Класс: BP2000US FCC (IV) (сорт пищевых продуктов)

Применение
L ((+) - tartaric кислота широко используется в качестве кислот в напитках и других продуктах питания, таких как безалкогольные напитки, вино, конфеты, хлеб и некоторые коллоидные сладости.L ((+) -татарная кислота используется в качестве химического растворителя для растворения DL-аминобутанолаИ используется в качестве хирального бассейна для синтеза производных тартаратов.он используется в качестве катализатора в полиэфирных тканях или регулятора pH при производстве оризанолаС его комплексированием L ((+) -tartaric кислота используется в электропластировке, удалении серы и кислотного маринования.Скрининг-агент или хелатирующий агент в химическом анализе и фармацевтической инспекцииС его редукцией он используется в качестве редуктивного агента в производстве зеркал химически или в качестве агента визуализации в фотографии.Он также может сочетаться с металлическими ионами и может использоваться в качестве очистительного агента или полирующего агента металлической поверхности.

Упаковка и хранение
УпаковкаВ 25 кг чистого крафт-пакета.
ХранениеДержите ее плотно закрытой.