Кас. No: | 64519-82-0 | Никаких: | 613-617-0 |
---|---|---|---|
Молекулярная формула: | C12H24O11 | Молекулярная масса: | 344.31 |
Внешний вид: | Белый порошок или гранул | Проверка: | 970,0% - 102,0% |
Выделить: | Изомальтитол Пищевые добавки Подсластители,Изомальт в порошке Пищевые добавки Подсластители,Изомальтовый порошок |
Пищевые добавки, подсластители Изомальт в порошке или грануле для молочных продуктов, мясных продуктов, хлебобулочных продуктов, макаронных продуктов
Наименование продукта: Изомальт
Синонимы: Изомальтитол
CAS No: 64519-82-0
EINECS No: 613-617-0
Молекулярная формула: C12H24O11
Молекулярный вес: 344.31
Свойства и спецификация
Изомальт, белые без запаха кристаллы, сладкий вкус, слегка гигроскопический.Это хороший заменитель сахара..
Положение | Стандартный |
Внешний вид | Белый порошок, без пузырей, без примесей, сладкий вкус. |
GPS+GPM Assay ((На сухом) | 970,0% - 102,0% |
Сорбитол + маннитол Анализ ((На сухом) | ≤ 2,0% |
Снижающий сахар (в виде глюкозы) | ≤ 0,3% |
Потери при сушке | ≤ 7,0% |
Остатки от горения | ≤ 0,1% |
Применение
В настоящее время изомальт широко используется в производстве различных продуктов питания: твердых и мягких конфет, жевательной резинки, шоколада, желе, освежающих напитков, мороженого, хлебобулочных изделий,и прессованные таблетки,.
Применение:
1Пища: используется для молочных продуктов, мясных продуктов, хлебобулочных продуктов, макаронных продуктов и т.д.
2Корм: консервы для домашних животных, корм для животных, корм для водных животных, витаминный корм и т.д.
Упаковка
25 кг/пакет